Исключительно астраханским сувениром можно назвать изделия из чакана. Это разнообразные плетеные корзинки, шкатулки, циновки и многое другое. Именно этим издревле занимались астраханские умельцы, и мастерство их передавалось от родителей к детям. Астраханские короба, корзины и зембеля – плетеные сумки с ручками славились на всю страну. В них не портилась рыба,не плесневел хлеб. А все потому, что их плели из чакана или рогоза.. Восхитительные изделия из чакана - это гордость астраханцев. Корзинка из чакана "Астраханка" имеет хлопковый чехол-подкладку и украшена сувенирными арбузиками, выполненными в технике сухого валяния.
Чаканом в Астрахани и на Дону называют травянистое тростниковое растение семейства рогозовых. Чакан растет на воде. По словам мастеров, это идеальный материал, который сохраняет гибкость, даже после высыхания. Используется рыбаками на поплавки неводов, на прокладку ладов обручной посуды, на циновки и, связанное пучками, на циновки. Также чакан называют озерным камышом.