Картуз в шоколаде. Одним из обязательных элементов одежды извозчиков и ямщиков XIX века был картуз. Музей ямщика не просто приглашает Вас, ознакомится с историей этого замечательного головного убора, и приобрести его себе, но и попробовать его на вкус! Только в на празднике Ямщицкого картуза Вы, в компании родных и друзей, сможете отведать уникальный торт-картуз изготовленный высокопрофессиональным кондитером.

 Торт ямщицкий картуз сделан из нежнейшего бисквита и пропитан шоколадом. Настоящий шедевр кулинарного искусства, который придется по вкусу большим и маленьким сладкоежкам. Тающая во рту начинка заключена в неброскую форму популярного, некогда, головного убора.

 Вообразите себя усталым путником, заехавшим после долгой дороги в чайный дом, на небольшом яму. Хозяин заведения проводит вас за деревянный стол, пахнущий свежей древесиной, на котором уже пыхтит горячий самовар. Вы разливаете дымящийся чай по-ямщицки - в блюдечко, когда вам, наконец, приносят заветный десерт выполненый в виде ямщицкого картуза...