В Краснодаре нет гостиниц мирового стандарта
В Краснодаре завершился конкурс на лучшее предприятие курортно-туристического комплекса города. Заявку на участие в нем подали 8 компаний, пять из них с конкурса сняли сразу: у них нет темпов роста, зарплата персонала ниже среднего уровня. В итоге в конкурсе остались три компании, из них лучшей сочли гостиницу "Турист", передает "Радио 107". Всего в Краснодаре 32 гостиницы, по словам директора Фонда сертификации "Курорт экспертиза" Валерия Юрченко, ни одна из них не соответствует мировым стандартам.
"Краснодарский предприниматель не понимает, что построить гостиницу — не главное, главное — нанять хороший персонал, — считает В. Юрченко. — Большинство руководителей не понимают самой сути качества. Качество состоит из двух составляющих: техническая — это оборудование зала, номеров, и функциональная — как это оборудование используется персоналом. И вот этот перекос, когда научились вкладывать деньги в приобретение, строительство, но при этом не понимают, что это все связано с персоналом, приводит к плачевным последствиям".
Опубликовано: 24.10.2007
Источник: votpusk.ru
По этой теме