Вкушение пищи лежа в духе древних римлян стало самой последней модной тенденцией в Нью-Йорке. Один из таких ресторанов, "Хайлайн", заменивший стулья на кровати, уже открылся в квартале Митпэкинг. В ближайшие дни еще несколько ресторанов последуют этому примеру.
Владельцы подобных заведений уверяют, что лежачая позиция стирает любые запреты. "Тенденция исчезновения всяческих социальных рамок и запретов проявится сразу, как только вы вместе возляжете на кровать", - утверждает Оливье Хойс, владелец ресторана "B.E.D.". По его словам, поначалу люди "очень напряжены", через 15 минут они уже проникаются обстановкой, через час ложатся друг на друга.