В 2015 году знаменитый Венецианский карнавал пройдет с 31 января по 17 февраля. Поскольку это еще и год ЭКСПО-2015, всемирной выставки, которая пройдет в Милане под лозунгом «Накормить планету. Энергия для жизни», темой карнавала также выбрана еда – «Самый лакомый праздник в мире». Традиционные блюда и лучшие напитки будут сопровождать в изобилии Венецианский карнавал с первого же дня.

В субботу, 31 января, в квартале Каннареджо начало праздника ознаменует представление на воде и на суше в исполнении Nouveau Cirque. На следующий день по городу пройдет Исторический кортеж украшенных лодок: сочетание традиционных состязаний по гребле в венецианском стиле и карнавальности, а публику, которая соберется вдоль канала Рио ди Каннареджо, будут угощать типичными блюдами венецианской кухни – Sarde in saor, Bigoi in salsa и Soffici fritole.

Через неделю, 7 февраля откроется местный «Большой театр» – Гран Театро на площади Сан Марко. Это будет главная сцена Карнавала с декорациями, созданными художниками знаменитого венецианского театра Ла Фениче. Именно здесь пройдут самые долгожданные традиционные события Карнавала: 7 февраля – праздник всех, кто носит имя Мария: Festa delle Marie, историческое шествие 12 девушек в великолепных костюмах эпохи Возрождения; 8 февраля – Полет ангела Volo dell'Angelo с Колокольни Святого Марка в исполнении Марии – победительницы предыдущего карнавала.

Одновременно состоятся вечерние и ночные представления в Арсенале – с уличными маскарадами, красочными фейерверками и водяными фонтанами, а в их перерывах музыкальные и танцевальные номера, выступления труппы Nouveau Cirque в Театре Тезе.

Развлекательная программа главной карнавальной недели (с четверга 12 до вторника 17 февраля) будет переполнена событиями, праздниками, шествиями и парадами: на площади Сан Марко в воскресенье, 15 февраля, состоится финал конкурса на самую красивую карнавальную маску. В программе также Полет орла Volo dell'Aquila опять же с Колокольни Святого Марка и Полет осла Volo dell’Asino – с башни на площади Пьяцца Ферретто в предместье Местре. В районе Арсенала музыка будет звучать до глубокой ночи.

Торжественное завершение карнавала в «жирный» вторник будет ознаменовано чествованием Святого Марка «Исчезновение льва» Svolo del Leon: по традиции в небо поднимется гигантская хоругвь Святого Марка, где на красном поле изображен крылатый лев – символ Светлейшей Венецианской республики.

В период праздника венецианские муниципальные и частные предприятия и организации культуры запланировали концерты, конференции, выставки, театральные и кинофестивали.