ПЕРВЫЙ ДЕНЬ

10.00-11:00

Встреча туристов в аэропорту «Платов» (г.Ростов-на-Дону)

Встреча ж/д вокзал Ростов –главный.

11.00-12.30

Переезд в хутор Старозолотовский, который вошёл в ассоциацию 100 красивейших деревень мира!

13.00-14.30

14.30-16.30

Хутор Старозолотовский, расположен в сказочно красивом месте на среднем Дону. На подъезде к нему гостей встречают лавандовые поля. Через холмы дорога спускается к неспешно текущей реке. Казаки живут здесь почти четыре века, каждый дом на хуторе настоящий памятник архитектуры. А на самом высоком пригорке стоит, словно вышедший из сказки, единственный в России храм иконы пресвятой Богородицы «Остробрамской»-покровительствующей смешанным бракам.

А погрузиться в историю донского казачества нам поможет «Живой музей», сделанный с большой душой- Тихий Дон.

После съёмок Сергеем Урсуляком фильма «Тихий Дон», декорации фильма бережно перевезли и вписали в местный ландшафт, наполнили экспонатами, которые хуторяне вытащили из своих сундуков и погребов. На берегу воспетой Михаилом Шолоховым реки выросла целая казачья станица, точно такая, в какой жили герои романа нашего великого земляка: семьи Мелиховых, Астаховых…

В домах всё выглядит так, словно их на минуту покинули хозяева. У входа висит одежда, стоит обувь, на подворье пасутся кони, зреет виноград…

«Вот тут бы и стоять часами, облокотившись на телегу, смотреть на Дон и на далёкие острова у другого берега, но дел в курене невпроворот!»

В завершении, вас ждёт донская трапеза и дегустация вин от семейной винодельни.

Всегда подкупает, когда винодел - открытый, человек с «горящими глазами», который говорит о деле своей жизни с неиссякаемым энтузиазмом. Он нальёт в ваш бокал божественного напитка, сделанного своими руками, раскрывая его секрет и большую идею.

16.30-17.30

Через час перед нами распахнёт свои двери гостеприимный комплекс, выдержанный в стиле старинного казачьего хутора.

17.30-18.30

Вас встретит сам хозяин с чарочкой самогона и донским гостеприимством!

Заселение в уютные домики у каждого из которых есть своя отдельная зона отдыха, большая зелёная территория с видом на Дон, сторожевая башня, много лужаек вокруг живописного пруда, сухая река из камня и потрясающий закат над Доном заставят влюбится вас в это место, чтобы вернуться сюда вновь.

19.00-21.30

Экскурсия с «атаманом» по комплексу.

Мы приглашаем вас прикоснуться к донской старине, подышать чистым воздухом и отведать знаменитую казачью уху с секретом!

*Ужин на террасе с видом на Дон.

ВТОРОЙ ДЕНЬ

09.30-11:.0

Завтрак с чаем на степных душистых травах и донскими усладами.

Утренний пляжный отдых. Сдача номеров.

11.30-13.00

13.00-14.30

Отправление в хутор Малая Мартыновка. 100 км (1час30мин)

Мы отправляемся дальше, по нашему винно-гастрономическому маршруту на винодельню «VINABANI», где сочетаются старинный казачьи способы приготовления винного напитка и совершенно новые технологии микровиноделия.

Ростовская область- самая северная винодельческая зона России. В климате Придонья лозе приходиться бороться за выживание. Стрессовые условия способствовали появлению в регионе оригинальных автохтонных новых сортов: Пухляковский, Цимлянский, Буланый, Сибирьковый, Красностоп Золотовский), которые придают местным винам своеобразный вкус и аромат.

Специалисты считают, что этим напиткам присуще долгое запоминающееся послевкусие. Если вы хотите попробовать такое вино, которое вряд ли сможете купить в магазине, то едим с нами!

Люди едут к людям!

Самое главное, мы познакомим вас с человеком, чья увлечённость своим делом сродни безоглядной любви к небу, морю, пароходам. Он винодел в четвёртом поколении. Его огромный опыт и знания, плюс современное оборудование, плюс собственные виноградники, на которых каждой лозе достаётся частичка тепла и заботы дружной команды «Vinabani» - вот в чём секрет успеха этой авторской винодельни.

Никто не уедет с пустыми руками!

14.30-15.30

Самая вкусная часть экскурсии – «Обед деревенский, с любовью»!

15.30-16.30

Через пол часа мы доедим до прекрасной базы отдыха, которая станет вашим домом ещё на одну ночь. (50 км)

16.30-17.30

19.00-20.00

Вечер*

Мы отправляемся дальше, по нашему винно-гастрономическому маршруту через древнейшую казачью станицу Донского края – станицу Романовскую. Ее история насчитывает уже более 400 лет. Всего через час пути мы прибываем в хутор Потапов и заселяемся на базу отдыха «Донская волна», расположенную на берегу Дона, в одной из самых живописных излучин реки. Комфортабельные номера, большая парковая зона для прогулок, теннисный корт, спа-салон, широкий песчаный пляж и свежий воздух помогут в полной мере расслабиться и отдохнуть от городской

суеты.

Ужин, свободное время (Пляжный отдых, крытый бассейн, спортивный комплекс)

(Танцевальная программа)

17.30-19.30

*Дополнительно оплачивается на месте.

Морская прогулка по Дону к 15 шлюзу Волго-Донского судоходного канала. (1 час)

Песчаные отмели, огни маяка, брызги воды – прекрасное дополнение к вашему вечеру. А когда в закатных лучах солнца, среди морской глади нашу яхту встречает скульптурная композиция «Степан Разин со товарищи», то ощущение, «что день удался» полное!

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

09.00-10.00

12.00-12.30

13.00-13.30

13.30-15.30

Завтрак, пляжный отдых (есть крытый бассейн, спортивный комплекс)

Продолжаем наше путешествие. Через пол часа дорога приведёт нас в «Усадьбу Саркел» - винодельческое хозяйство названое так в честь столицы Хазарского Каганата, где производятся не только вкусное качественные вина, но и сыры.

Виноградник частного винодельческого хозяйства «Шато Саркел» расположились на южном склоне правого берега Цимлянского водохранилища, на исконных землях донских казаков-виноделов. Это самые древний винодельческий регион долины Дона; первые виноделы здесь появились в 7 веке н.э. Отдавая дань традициям и истории края, виноград посажен в основном уникальных донских аборигенных сортов: Цимлянский черный, Красностоп, Сибирьковый и другие.

Вас ждёт экскурсия на виноградники, посещение смотровой площадки, винного погреба и конечно дегустация «варварских» сортов вина (терруар-ракушечное плато под чернозёмом, именно поэтому здешние вина имеют деликатную минеральность). Дегустация проходит на живописной террасе, где помимо вин будут представлены порядка 10 сортов различных сыров.

Готовят их из свежего молока по местной рецептуре без консервантов и примесей с добавками разных трав и специй: гвоздики, перца, петрушки, эстрагона…Они изысканы и неподражаемы на вкус

16.00-19.30

19.30-21.00

Трансфер Аэропорт «Платов». (220 км) 3 часа.

Рекомендованный вылет после 21:00

Трансфер Аэропорт - ж/д вокзал «Ростов-Главный» (40 минут)

До встречи, друзья! Мы расскажем Вам историю виноделия Дона от Хазарского Каганата до казачества.