Маршрут «Гастрономический тур №1»
«Гастрономический тур №1»
| Что дают лайки? |
«Гастрономический тур №1»
Полное название:«Гастрономический тур №1»
- Гастрономический маршрут (маршрут рассчитан на любой временной период и включает выбор гастрономической тематики)
- Экологический туризм
- Гастрономический туризм
- Промышленный туризм
ООО «Экоферма Джерси» - предприятие с полным циклом органического животноводства — от выращивания кормов, содержания животных до производства молочной продукции и сыров».
На экскурсии вы узнаете о особенностях породы джерси и ее содержании, что значит органическое производство, увидите сыроварню, продегустируете весь ассортимент выпускаемой продукции и сможете приобрести то, что понравилось именно вам.
А главное - узнаете принцип устойчивого развития хозяйства!
Усадьба была основана во второй половине XVII в. ротмистром В.П.Прончищевым, до 1774 г. принадлежала его сыну И.В. Прончишеву. Затем его сын, уездный предводитель дворянства А.И. Прончищев перенес усадьбу на левый берег p.Mышеги, начал здесь новое строительство и владел ей до 1824 г., затем до середины XIX в. — его внук А.В. Прончищев.Далее — помещик Д.В. Былим-Колосовский, его вдова М.А. Былим-Колосовская и до 1917 г. — их сын Е.Д. Былим-Колосовкий. Богимово — родовое имение Прончищевых. Род Прончищевых известен с XV века. В 1702 году в Богимово родился и провел свои детские годы будущий исследователь Арктики Василий Васильевич Прончищев. На стене у входа в главный усадебный дом есть мемориальная табличка с барельефом молодого Антона Павловича Чехова и надписью, сообщающей, что в этом доме великий русский писатель жил и работал с 18 мая по 4 сентября 1891 года. С 1936 года усадьба использовалась под психиатрическую больницу, которая обеспечивала местных жителей работой. Главный дом переоборудовали под женский корпус. Большинство обитателей «колонии», как местные называли больницу, свободно перемещались по селу, работали на огородах, , ухаживали за животными на колонском скотном дворе. По вечерам в колонии собиралась на вечеринки сельская молодежь. В общем, благодаря больнице и существовало Богимово. Сюда, в эти незабываемые по красоте места, подведена хорошая шоссейная дорога, усадебный дом имел своего хозяина и худо-бедно, но поддерживался в удовлетворительном виде.
Сейчас усадьба передана фонду "Событие" для восстановления.
Богатую историю усадьбы и как она связана с Экофермой джерси - всё это вы узнаете на нашей экскурсии.
Компания «Сырная губерния» выпускает сыры «Том де Буа» (классический, с прованскими травами, с грецкими орехами, с душистым перцем), «Халуми», «Рикотта». Продукция предприятия реализуется в Калужской области и Москве, в том числе в сетевых магазинах «Зеленый перекресток», Metro. Кроме того, у компании есть собственные сырные лавки в ряде торговых и деловых центров, фермерских магазинах, экобазарах.
Перерабатывают до 30 тонн молока в сутки
Используют молоко высшего сорта
Функционирует собственная лаборатория
Название «Grenader» было выбрано из-за славного прошлого города Малоярославец, который побывал ареной военных действий во многих вооруженных конфликтах. Не обошла его стороной и Отечественная война 1812 года, во время которой на территории города произошло важное, с исторической точки зрения, Сражение. Идея рассказать об этом периоде в истории края и роле войск Гренадер навела на мысль о названии пивоварни и музее, который мы основали при заводе.
На сегодняшний день здесь две линейки сортов. Одна линейка посвящена классическим сортам. И это в основном лагеры под торговой маркой SCHULT. А вторая линейка под торговой маркой BÄR BRÜLLEN, что с немецкого переводится как «Рык медведя». И это полностью экспериментальная варка, в которой мы варим лимитированные партии. Сделав новый сорт, выпив его, мы не останавливаемся на достигнутом, а продолжаем открывать новое и варим следующее.
В производстве используется высококлассное сырье производства известных во всем мире брендов — американских, немецких, английских, чешских и новозеландских. При выборе того или иного ингредиента, мы руководствуемся рецептурой и тем стилем, который собрались варить.
- Описание
- Паспорт маршрута
- Категории потребителей
- Ограничения
- Транспортные условия
- Услуги питания
- Услуги размещения
- Персонал
- Стоимостные параметры
- Состояние маршрута
- Прочее
Первый гастрономический тур в Калужской области.
Приглашаем вас в «Первый гастрономический тур в Калужской области», после которого у каждого останется приятный вкус яркого путешествия. Мы разработали авторский и немного эксклюзивный тур. Вы узнаете вкус настоящего молока, сыра. Попробуете вкус крафтового пива. Попробовать мало, еще и узнаете как делаются настоящие, полезные продукт. Узнаете, где и как живут счастливые коровы. И конечно, вас ждет благословенная Калужская земля.
Даты туров: каждую пятницу, субботу, воскресенье с 17- 29 ноября.
Яркие моменты тура:
- «Вкусное» знакомство с Калужской областью
- Дегустация крафтового пива
- Посещение органической фермы
- Дегустация органической молочной продукции
- Гастрономический шопинг
Программа на группу туристов, пребывающих в Калугу поездом из Москвы или на личном автомобиле.
Возможны варианты встречи группы на автобусе в Москве, Туле, Серпухове.
1 день.
06:53 Отъезд Калугу с Киевского вокзала .
08:52 Прибытие на Калугу-2. Встреча с гидом на вокзале. Трансфер в гостиницу Hilton Garden Inn Kaluga. Размещение.
До 11:30 отдых после дороги.
11:30-12:30 Обзорная экскурсия по Калуге. «Калуга – купеческая, Калуга гастрономическая» Мы узнаем историю древнего города, увидим основные достопримечательности, прогуляемся по "калужскому Арбату", увидим присутственные места и Калужский драматический театр, Каменный мост и Гостиные ряды. Узнаем чем богата история Калуги гастрономической.
12:45 Обед. В ресторане русской кухни.
13:45 Отправление в Малоярославец, город воинской славы. ~ 60 км от Калуги
14:45 Прибытие в Малоярославец, обзорная экскурсия по городу.
15:45 Закончится тур в Малоярославце - здесь великолепная природа, чистый климат и созданы все условия для того, чтобы продукция пивоварни «GRENADER» получалось вкусным и качественным. Проверим на ДЕГУСТАЦИИ?
А так же посетим музеи - Музей рода войск Гренадер и стеклотары 19 века" расположенный на территории пивоваренного завода - этот небольшой уютный музей, посвященный роду войск гренадер, прославившему город Воинской славы Малоярославец, давшему название пивоварни и одному сорту пенного напитка.
На пивоварне вы СТАНОВИТЕСЬ ЭКСПЕРТОМ
Приглашаем посетить производственный цех GRENADER BREWERY - то самое место, где под руководством мастеров- происходят чудеса пивоварения. Экскурсовод расскажет много интересного о производстве напитка, его составе и свойствах.
После посещения производства, мы предлагаем оценить качество и вкус на дегустации, которая будет организована прямо на территории пивоварни.
ДЕГУСТАЦИЯ 9 уникальных сортов пенного.
17:30 ужин в кафе.
18:40 Отправление в Калугу. Свободное время.
2 день.
09:00 Завтрак в отеле (шведский стол)..
10:15 Отъезд в Тарусу, путевая информация
11:15 Обзорная экскурсия по Тарусе с посещением магазина Тарусской керамики. Вы увидите уникальную набережную, памятники Марине Цветаевой , Бэлле Ахмадулиной, писателю Паустовскому. Посетите уникальный храм Петра и Павла с каменный резным иконостасам и мозаичными иконами. Увидите дома семьи Цветаевой и Паустовского и многое друге.
Посещение необычного частного музея (Сергей Жаров был мастером на все руки с потрясающей фантазией) .
14:00 Обед
14:30 Отъезд Богимово
15: 00 Путешествие к "Счастливым коровам" - это посещение усадьбы "Богимово" с интересным рассказом гида о днях пребывания Антона Павловича Чехова на калужской земле, о романтической и трагической жизни супругов Прончищевых – полярниках, открывших полуостров Таймыр и других хозяев усадьбы.
Посещение органическая ферма "Истории в Богимово" с красотками коровами породы Джерси и маленькими телятами, которых вам непременно захочется погладить.
Дегустация сыров и молочной продукции.
18: 30 Отъезд в Калугу
19:30 Ужин в кафе (самостоятельно)
3 день.
08:00-10:00 завтрак шведский стол.
11:00 освобождение номеров.
11:20 сбор группы трансфер на вокзал Калуга – 1
12:14 отправление в Москву фирменным экспрессом.
Для туристов на своем автотранспорте выезд из отеля 12:00
Стоимость тура
Группа – 4 человека - 18000 ₽/чел
Группа 5-6 человек транспорт минивен – 16000 ₽/чел
Группа 8-18 человек транспорт микроавтобус Мерседес спринтер – 14000 ₽/чел
Группа 19-35 человек транспорт автобус туристического класса 51 место – 12000 ₽/чел
В стоимость тура входит:
- проживание в отеле;
- транспортное обслуживание;
- все экскурсии с гидом по программе;
- входные билеты в музеи;
- мастер-классы;
- питание по программе тура (завтраки, обеды);
- услуги сопровождающего по маршруту.
Доплата за одноместное размещение – 1500 ₽
Дополнительно оплачивается:
- ж/д билеты Москва-Калуга-Москва;
- иное, не указанное в разделе "В стоимость включено"
⎯ Сложность – 2
⎯ Возраст – 12+
⎯ Группа – количество человек ⎯ от 4
Гостиница – Hilton garden inn kaluga 4 ссылка на сайт ⎯
https://www.hilton.ru/hotels/hilton-garden-inn-kaluga
Длительность тура – 3 дня / 2ночи
- Молодежный
- Взрослый
- Молодежь (с 15 до 23 лет)
- Взрослые (с 24 до 44 лет)
- Средний возраст (с 45 до 60 лет)
- Автомобильный (легковой)
- Турфирмы
- Завтрак
- Обед
- Ужин
- Гостиница
- Экскурсовод (гид)
10
