Фестиваль «У Пожарского в Торжке»
Информация
| 0 | 0 |
| Для голосования необходимо зарегистрироваться | |
Выгодное предложение
Тверь Парк Отель
Центральный ФО, Тверская область, г. Тверь
Загородный комплекс «КОМПЬЮТЕРиЯ»
Центральный ФО, Тверская область, Калининский р-н, д. Ямок
Бронирование
Впервые в Торжке состоится гастрономический фестиваль, посвященный Пожарским котлетам. Блюду, подававшемуся к царскому столу, восхвалённому А.С. Пушкиным и прославившему хозяйку гостиницы Пожарского в России и за ее пределами.
Дарья Пожарская, хозяйка самой знаменитой и роскошной провинциальной гостиницы, автор cotelettes a la Pojarsky, умела расположить своим гостеприимством и царскую семью, и высокопоставленные аристократические семьи, и многочисленных постояльцев ее прекрасной гостиницы.
Рецепт Пожарских котлет вошел во все популярные поваренные книги 19 века. В Париже, на Всемирной выставке 1867 года, в меню торжественного русского обеда, наряду с общеизвестными блюдами русской кухни – борщом, кулебякой, осетриной, гурьевской кашей и другими, подавались Пожарские котлеты.
Отзывы
Пока нет ни одного отзыва
Мнение редакции может не совпадать с мнением посетителей. Администрация не несет ответственности за оставленные отзывы и не гарантирует их достоверность.
Бронирование
Реклама
