Хаукартль

(хакарль, хаукадль, хаукарль)

Адрес: Хёвюдборгарсвайдид, Рейкъявикурборг, г. Рейкьявик
Тип: Еда
Отзывы: всего (0)

Информация


0 0
Для голосования необходимо зарегистрироваться

Бронирование


Фотографии



Хаукартль
Общие сведения:

Хаукартль (Kæstur, hákarl)  — исландское национальное блюдо, представляющее собой частично разложившееся, а затем завяленное мясо гренландской полярной акулы (Somniosus microcephalus) либо гигантской акулы (Cetorhinus maximus).

Отзывы


Пока нет ни одного отзыва

Мнение редакции может не совпадать с мнением посетителей. Администрация не несет ответственности за оставленные отзывы и не гарантирует их достоверность.

Бронирование



 
Загрузка...