При поддержке Федерального агентства по туризму
торт «Ямщицкий картуз»
Номинация: Гастрономический сувенир (еда)Общая информация
- Гастрономический сувенир (еда)
Информация о месте
Картуз - единственный известный чисто русский мужской головной убор, использовавшийся повсеместно на всей территории России. Картузы носили без исключения все сословия, граждане всех религиозных конфессий, практически во всех случаях (за исключением официальных приёмов). Происхождение картуза - прусское (так считали на Руси). По смыслу это неформенная гражданская фуражка. в отличие от форменной фуражки (которую в свою очередь в России носили многие служащие и военные). Состоит из донышка, тульи или очелья циллиндрического околыша и козырька. Донышко могло иметь овальную или круглую форму. В России картузы стали применять с начала 19 века, изначально в армии, где фуражку использовали взамен неудобного и тяжёлого кивера в полевых занятиях, при хоз. работах и т.д. Практически сразу картуз, как удобный, красивый и солидный головной убор распространился и в народе.в зависимости от моды менялись размеры, форма и манера носки картуза. Этот головной убор прочно прижился и на территории Гаврилов-Ямского района. Государевы служащие - ямщики с гордостью носили картузы. С форменным кожанным (лаковым) козырьком по праздникам, из сукна в будни. Главным атрибутом одежды для брендового персоонажа СТРАНЫ ЯМЩИКА Гаврилы самым главным элементом одежды по прежнему остаётся картуз. А в 2016 году на территории района был организован День ямщицкого картуза. Целый праздник посвящён этому головному убору. В музее ямщика можно увидеть и приобрести картузы не только из ткани, но и из глины, металла, бумаги и д. По праздникам стол накрыт глиняной посудой в форме картуза. можно угоститься вкусными эксклюзивными капкейками, пирожными, тортами в форме картуза.
кондителское изделие
Фотографии
- © Бюро Информационных Технологий (ООО «БИТ») - Все права защищены.
При использовании текстов, фото- и видеоматериалов ссылка на сайт обязательна.